MARAÎCHAGE

Le goût avant tout

Au Pépin et la Plume, on ne vous présente plus nos fraises et nos pommes qui ont fait notre réputation.

Aujourd'hui, la production maraichère s'est fortement développée et vous pouvez trouver une large gamme de légumes tout au long de l'année. En 2019 puis 2020, la création de 2 multichapelles d'une surface totale de 1,5 hectares nous permettent de produire été comme hiver.

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Nous privilégions la qualité gustative de nos produits au rendement de production !

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AIL

AROMATIQUES (Persil, basilic,...)

AUBERGINES

BETTERAVES

CAROTTES 

CHOUX (Pommés, frisés, brocolis, fleurs, chinois,...)

CONCOMBRES

COTES DE BETTES

COURGETTES

ECHALOTES

EPINARDS

FRAISES

FENOUILS

HARICOTS

MACHE

MELONS / PASTEQUES 

NAVETS

OIGNONS

PATATES DOUCES

POIREAUX

POIS 

POIVRONS

POMMES

POMMES DE TERRE

POTIMARRONS / BUTTERNUT

RADIS BOTTES

RADIS RAVES

SALADES

SCAROLES ET FRISEES

TOMATES

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Et il faut du monde pour cultiver tous ces produits. Aujourd'hui, ce sont 8 personnes qui travaillent sur le maraîchage toute l'année, et une trentaine de saisonniers vient renforcer notre équipe d'avril à septembre.

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